Rostlinná produkce ve výši 75,1 miliardy korun stoupla v roce 2015 ve srovnání s předešlými lety o 1,1 %. Živočišná výroba s hodnotou 46 miliard korun klesla o 1,5 %. Sklizeň obilovin 2015/2016 byla nadprůměrná, kromě kukuřice, kterou poškodilo sucho. Dařilo se vínu a ovoci, produkce chmele klesla. Zvýšily se stavy skotu, drůbeže, ovcí a koz, snížily se počty prasat a slepic.
„Kondici zemědělství ovlivnilo sucho a situace na světových trzích, například dlouhodobá krize v sektoru mléka a vepřového. Nepříznivé trendy se snažíme zmírnit zacílenými podporami, jejichž celková výše loni vzrostla o 6,8 % na 59,3 miliardy korun, zatímco předloni to bylo 55,6 miliardy,“ řekl ministr Marian Jurečka.
Podpory jsou obecně nejčastěji zaměřeny na zlepšení postavení tuzemských podniků na mezinárodním trhu, rozvoj a stabilizaci resortu.
V roce 2015 mohli zemědělci čerpat podporu na vybrané citlivé komodity (brambory, chmel, některé druhy ovoce a zeleniny, cukrová řepa, bílkovinné plodiny, masná telata, krávy na mléko, ovce a kozy). Jsou to odvětví, která čelí obtížím a přitom jsou důležitá z hospodářských, sociálních nebo environmentálních důvodů. Zatímco v roce 2014 tak mohli zemědělci získat přibližně 1,5 miliardy, loni to bylo 3,4 miliardy korun.
Koncem roku 2015 v České republice hospodařilo 4 096 zemědělců ekologicky, jde o mírný nárůst oproti předchozímu roku, kdy jich bylo 3 870. Vzrostl také počet výrobců biopotravin, kterých bylo v roce 2014 evidováno 506, zatímco loni 542. Podíl ekologicky obhospodařované půdy k celkové výměře zemědělské půdy byl téměř stejný jako v předchozím roce, a to 11,8 %.
V roce 2015 se oproti předloňsku český agrární vývoz zvýšil o 22,5 miliardy korun (nárůst o 12,5 % na 202,7 miliardy korun) a dovoz vzrostl o 22,6 miliardy korun (nárůst o 11,3 % na 222,5 miliardy korun). Tím se snížilo záporné saldo agrárního obchodu, neboť trend růstu vývozu byl vyšší než u dovozu. Ukazatel krytí dovozu vývozem v roce 2015 překonal dokonce hranici 91 %.
Spotřeba potravin se meziročně zvýšila o 1,8 %, výdaje domácností na potraviny a nealkoholické nápoje v roce 2015 poklesly o 1,1 % (po pětiletém vzestupném trendu) z 24 800 na 24 528 korun na domácnost a rok. Tuto situaci ovlivnilo hlavně snížení cen, zejména mléka, vajec, oleje a masa.
Snižování zaměstnanosti v zemědělství pokračovalo mírnějším tempem. Úbytek pracovníků v zemědělských podnicích činil 1,2 %, jejich počet dosáhl přibližně 100,9 tisíce.
